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Recettes des Crêpes Pour un goûter Gourmand

Ingrédients

- 125 g de farine de blé

- 2 œufs

- 250 ml de lait

- 1 pincée de sel

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

1) Dans un saladier, versez la farine et le sel ( pour la petite touche persomelle, j'ai ajoutée un sachet de sucre vanillé)

2) Creusez un puits et y casser les oeufs

3) Melangez au fouet en versant peu à peu le lait, puis incorporez les cuillères d'huile d'olive

4) À l'aide d'un adulte, versez une petite quantité de pâte dans la poêle, laissez cuire 1 min de chaque côté.

Bonne Dégustation.

j'ai servi ces petites crêpes avec du confit de jasmin?