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Bonsoir à Toutes et à Tous,

C'est un article gourmand qui vous attend....

Dernière ligne droite avant Noël,

Surprenez vos invités en dressant sur la table de jolis petits sapins à Croquer

Pour cela il vous faut :

- 250g de beurre ( à température ambiante)

- 125g de sucre en poudre

- 2 jaunes d'œufs

- 300g de farine

- 1 pincée de sel

Préparation:

1) Mélangezle beurre et le sucre jusqu'à obtenir une belle crème

2) Ajoutez les jaunes d'œufs, la farine et le sel

3) Mélangez avec les doigts, jusqu'à obtenir une belle boule de pâte

4) Laissez reposer 1h à température ambiante

5) Préchauffezle four à 180 degrés

6) Étalez la pâte en respectant une épaisseur de 5mm

7) À l'aide de l'emporte-pièce, coupez des motifs de mêmes formats ( pour une cuisson uniforme)

8) Enfournez les biscuits entre 8-10min ou 10-15min selon la taille

Pour le glaçage

1) Procedez par étape, une cuillère de sucre glace, une goutte d'eau, elle doit être épaisse et lisse, ajoutezle colorant ( en gel de préférence)

2) Mettez la préparationdans une poche à douille et nappez vos sablés

3) Décorez de petites billes de sucre.

Le Résultaten image ci-dessous